ValoreLog

Valore staff 荒木です。

一週間ほどの冬休みを頂き、研修と羽をのばしに行ってきました。

旅先ではお客様にお世話になったり、長年ご無沙汰していた友人に会ったり・・・
お天気にも恵まれ、とても充実した休みを過ごさせていただきました。


スタッフブログということで、まずはトップバッターになり、ちょっとドキドキ・・・。

私は、才田シェフが気持ちを込めて作った、大好きなお料理を運び、
お客様にそれを伝える側ですが、言葉だけでは伝わらない、
キッチンの裏側(仕込み風景)もほんのちょこっと紹介できたらいいなーと思います!


今日から気持ちも新たに、笑顔で皆様をお迎えしたいと思います。
今年はValoreも私も7年目!
また一年どうぞよろしくお願いいたします。

今日も沢山の笑顔に逢えますように!!
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# by valore-saida | 2013-01-25 22:58

営業再開

大変長らくお休みを頂戴しておりましたが、本日より営業を再開致しました。

しかしながら、営業再開初日というのに不幸にも大雪。。。
休み中はあんなにも晴天に恵まれていたというのに、営業再開日の今日は
朝からモッサリと降り続いております。

改めまして、休み期間中お問い合わせいただいた多くの方々に大変ご迷惑を
お掛けいたしましたことをお詫び申し上げます。

ですが、お陰さまでスタッフ一同とても有意義な時間を過ごさせていただきました。
この時間で得た経験を糧に、また今年一年頑張って進化していきたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

そして、次回よりスタッフ皆でこのブログを持ち回り定期的に更新をさせていくことに
なりましたので、引き続きご愛読下されば幸いです。
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# by valore-saida | 2013-01-25 16:19

-冬季休暇のお知らせ-

既に店内での告知は昨年からしておりましたが、今年もまた
誠に勝手ながら長期休暇(冬休み)を頂戴いたします。

期間は以下の通りです。

1月15日(火)~24日(木)

大変ご迷惑をお掛け致しますがどうぞ宜しくお願い致します。

この休みを楽しみに、忙しい時間をひた向きに日々頑張ってくれたスタッフ諸君。
きっと思い思いの時を過ごし、リフレッシュされ帰ってきてくれることと願ってます。

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# by valore-saida | 2013-01-05 16:38

2013' 始動


新年明けましておめでとうございます。
2013’ は本日より営業開始となりました。

そんな中、道内のあちこちでは暴風雪に見舞われ、
終日荒れた天候になっていたと伺いました。

さて、今年はどんな一年になりますでしょうか。

嬉しいこと、寂しいこと、
きっとまたいろいろなことがあるでしょうが。

繰り返し起こし頂いてる皆様方に『進化』をしていると、
ご評価いただけるように。。。

2013'も全力で邁進していきたく思って
おりますので本年もosteria Valore をどうぞご愛顧の程
宜しくお願い申し上げます。

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# by valore-saida | 2013-01-04 22:09

tadaimasaikaijunnbityuu

2013 refurbish
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# by valore-saida | 2012-12-10 20:05